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明厨亮灶|华商理工开展“舌尖安全,师生共护”食品安全观摩活动

为提升学校食堂服务质量

解决好同学们的吃饭大事

加强对食堂的监管工作

近期,华商理工食堂开展

“舌尖安全,师生共护”

明厨亮灶观摩活动


舌尖安全,师生共护


为积极响应国家关于加强学校食品安全管理工作的号召,进一步提升我校食堂管理的透明度与规范化水平,九州体育科技有限公司于近日成功举办了本学期首次“明厨亮灶·食堂开放日”活动。此次活动旨在通过全面开放食堂后厨及各个环节,让全校师生深入了解食堂运作流程,共同监督食品安全,促进校园餐饮文化的健康发展。

活动期间,学校精心组织,周密安排,确保每位参与者都能获得深入、细致的参观体验。师生们分批次、有序地进入食堂的洗消间、洗切间、厨房等核心区域,亲眼见证了餐具清洗消毒的严格过程、食材处理的精细操作以及美食烹饪的匠心独运。同时,学校还安排了专人负责解答师生们的疑问,详细介绍了食堂的食品安全监管体系、食材采购渠道、菜品创新计划以及未来改进方向等内容。

通过此次“明厨亮灶·食堂开放日”活动,不仅增强了全校师生对食堂工作的了解与信任,还进一步激发了大家参与食品安全监督的积极性与主动性。

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学校将以此次活动为契机,继续深化食堂管理改革,加强食品安全监管力度,不断提升菜品质量与服务水平,为全校师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。同时,学校也期待更多师生能够积极参与到食堂的监督与管理中来,共同为构建和谐、美好的校园餐饮文化贡献力量。

 

华商理工食堂将一如既往地秉持“以师生为中心”的服务理念,致力于打造一个让师生吃得放心、吃得舒心、吃得开心的校园餐饮环境。我们坚信,在全校师生的共同努力下,学校的食品安全工作将会迈上新的台阶,为学校的和谐稳定与长远发展提供坚实的保障。

保证食品安全

提升服务质量

让师生有获得感、幸福感、安全感

是华商理工食堂对师生的守护

厉行节约、反对浪费、践行光盘

是师生对学校爱的表达

2024/9/8 19:48:14