专业代码 740101
专业名称 旅游服务与管理
基本修业年限 三年
职业面向
面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识,具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务的能力;
2.具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力;
3.具有良好的科学与人文素养、职业道德;
4.具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力;
5.具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力;
6.具有适应旅游行业数字化发展需求的数字技术应用能力;
7.具有终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。
专业核心课程:旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游电子商务企业、旅行社、酒店等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书:导游资格
职业技能等级证书:研学旅行策划与管理(EEPM)、旅行策划、定制旅行管家服务、研学旅行课程设计与实施、邮轮运营服务
接续专业举例
接续高职专科专业举例:旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、智慧景区开发与管理
接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计
接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理
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